雙氧水口服中毒出現胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運動和感覺障礙、體溫升高等。個別病例出現視力障礙、輕癱。雙氧水還可致人體遺傳物質DNA損傷及基因突變。雙氧水可能加速人體衰老進程。雙氧水與老年癡呆癥的發生或發展關系密切。雙氧水與老年帕金森氏病、腦中風、動脈硬化及糖尿病性腎病和糖尿病性神經性病變的發展密切相關;
雙氧水在染發方面所扮演的角色,(1)去除皮質層內部的天然麥拉寧色素。
(2)幫助人工色素在皮質層中氧化結合,產生新的顏色。依3%、6%、 9%、12%的濃度不同,化工雙氧水,含氧量亦
不同,巢湖雙氧水,其功能作用也會有所差異。
(3)染發時,染膏的堿性會使毛發鱗片張開,工業雙氧水,雙氧水的PH值約在3左右,能使毛發鱗片密合,對發質以及色彩的呈現是很重要的化學物。